Il tarassaco,Taraxacum officinalis, è spesso considerata una pianta infestante e indesiderata. Tuttavia, da millenni viene impiegata con successo in medicina e largamente utilizzata come alimento. E' stato utilizzato soprattutto per la cura delle disfunzioni del fegato, reni e per la ritenzione idrica.

In Persia si dice: “mangia lo zafferano e tornerai a sorridere”. Questo antico detto mostra chiaramente il favore popolare verso questa spezia, molto utilizzata come ingrediente alimentare, oltre che come medicina, sia nel Medio Oriente che in Asia.

Nonostante i proclami ottimistici dell'establishment medico e i miliardi spesi nella ricerca negli ultimi 50 anni, il cancro è ben lungi dall'essere battuto. L'arma migliore rimane indubbiamente la prevenzione, anche se non sempre è chiaro che cosa si debba fare. Nell'ambito della prevenzione, la fitoterapia potrebbe giocare un ruolo chiave.

E una pianticella molto comune e piuttosto diffusa. Cresce in luoghi incolti, nei giardini, negli orti e lungo le strade. Chissà quante volte le siete passati accanto o addirittura sopra, inconsapevoli delle sua notevoli proprietà nutrizionali.

Studi sull'azione antiallergica.

Nel caso dell’oculorinite allergica di cui molti allergici soffrono nella stagione dei pollini, l’eufrasia, se adeguatamente prescritta e supportata da dieta e altri rimedi, può assolvere ad un’ottima azione sintomatica, spesso paragonabile a quella degli antistaminici.

Alcune erbe potrebbero essere molto utili a chi soffre di gotta.

Da tempi immemorabili le piante velenose sono state utilizzate dall’uomo a scopo anestetico, sedativo, afrodisiaco, venefico e rituale.

Il tè contiene notevoli quantità di polifenoli, cui appartengono il gruppo delle catechine, sostanze   particolarmente attive contro i tumori.