Ricette

Infuso di finocchio per lavaggi oculari

Fennel-seedTra le tante erbe che non dovrebbero mancare nella nostra piccola erboristeria di casa, ci sono sicuramente i semi di finocchio. Oltre che un potente rimedio per l’intestino e un ottimo condimento per numerosi prelibati piatti, i semi di finocchio ci vengono in aiuto anche nel caso di affezioni oculari.

Quando il vostro bambino accusa arrossamento o catarro agli occhi, utilizzate un infuso di semi di finocchio. E’ sicuro e molto efficace.

Preparazione
Prendete 1-2 cucchiaini di semi interi. Fate bollire l’acqua (pari ad una grossa tazza). Dopo qualche minuto spegnete il fuoco. Versate nell’acqua i semi di finocchio precedentemente contusi (pestati in un mortaio). Coprite bene e lasciate intiepidire o raffreddare. Filtrate bene. Utilizzate quest’acqua medicata per lavare gli occhi, utilizzando una garza pulita. Ripetete l’operazione 3-4 volte al dì, se necessario…..soprattutto alla mattina e prima di andare a dormire. Attenzione, l’infuso non va conservato ma deve essere fatto nuovo ogni volta, per evitare che si infetti.

Francesco Perugin Billi©